Cartofi copti cu prosciutto

O cina usor de preparat, gustoasa si satioasa.

Ingrediente

4 cartofi mari
100 g cascaval ras
100 g branza ceddar rasa
100 g prosciutto
patrunjel
sare

Mod de preparare

Coace cartofii la cuptor, la foc moderat. Taie-i pe jumatate si scoate putin miez. Amesteca-l cu 50 g cascaval ras si sare. Coace cartofii si presara restul de cascaval si branza cedar. Pe fiecare jumatate de cartof, pune fasii de prosciuto si frunzulite de patrunjel tocate. Mai lasa la cuptor cel mult cinci minute.

 Pofta buna!