Cuib de paste

Cuib de paste este un preparat ideal pentru o cina usoara alaturi de prieteni, simplu de facut si gustos!

Timp de preparare: rapid.
Numar de portii: 4.
Complexitate: usor.

Ingrediente

• 1 pachet spaghete
• 100 g ciuperci
• 200 g sunca

• 1 ceapa micaƒ
• 2 catei de usturoi
• 2 fire de ceapa verde
• 2 rosii
• 1 1/2 linguri cu unt
• rozmarin
• sare
• piper

Mod de preparare

1. Fierbe in apa cu sare spaghetele, apoi lasa-le la scurs.

2. Taie marunt ciupercile, ceapa uscata, sunca si usturoiul, apoi adauga-le peste untul (o lingura) incins intr-o tigaie. Caleste-le pana scad bine. Aromatizeaza cu arozmarin uscat si pisat bine si potriveste gustul de sare si piper.

3. Formeaza cuiburi din paste si asaza-le intr-o tava de cuptor unsa cu restul de unt. Asaza deasupra fiecaruia cate o lingura cu amestecul pregatit mai sus si cate o felie de roșie.

4. Da la cuptorul incins pentru 10-15 minute, pana cand cuiburile capata o culoare aurie. Serveste-le calde, cu ceapa verde tocata marunt.